Cara Membuat Rainbow Cake saat ini bayak sekali yang mencari di internet di mana kue ini beberapa bulan sangat populer karena kue ini sangat enak sekali dan banyak yang menyukainya.
Nah untuk itu di aristyawandh blog akan sedikit berbagai ilmu cara membuat rainbow cake untuk hidangan di rumah anda.
Bahan:
400 gram gula
5 butir telur dan ambil putihnya saja
350 gram susu UHT
230 gram mentega
2 sdt esens rasa vanila
6 jenis pewarna makanan (merah, oranye, biru, ungu, hijau, kuning)
4 sendok teh baking powder
375 gram tepung
Bahan toping:
Springkle aneka warna
100 gram keju
100 gram mentega putih
Cara membuat:
1. Tuangkan tepung, esense vanila, baking powder, dan garam ke
wadah. Sisihkan.
2. Putih telur dikocok hingga kaku dan sisihkan.
3. Kocok mentega dengan gula sampai lembut dan tambahkan putih
telur yang sudah dikocok tadi secara perlahan.
4. Setelah kocokan adonan mentega, putih telur, dan gula
merata, masukkan campuran adonan yang tersebut dalam poin no. 1.
5. Tuang adonan ke dalam enam wadah berbeda. Masukkan pewarna
makanan yang berbeda antara wadah satu dengan yang lain. Aduk sampai warna
tercampur sempurna.
6. Panggang semua wadah pada suhu 160 derajat Celcius selama
15-20 menit. 7. Setelah selesai, ambil dan dinginkan cake. Sisihkan.
7. Kocok krim keju dan mentega putih sampai lembut.
8. Oleskan kocokan kedua krim ini pada tiap lapisan cake bagian
atas. Lanjutkan dengan menumpuknya bersama cake lain. Ulangi langkah ini sampai
semua cake disatukan.
9. Saat semua menjadi utuh, lapisi semua bagian dengan sisa
krim. Taburi semua bagian dengan springkle warna-warni.
Itulah sedikit informasi dari saya mengenai cara membuat rainbow cake, kue hidangan di rumah semoga bermanfaat untuk anda semuanya, selamat mencoba...
0 comments:
Posting Komentar